Ülkemizin doğal güzellikleriyle öne çıkan Fethiye yöresinin eşsiz doğası, doğanın ve arıların insanlığa hediyesi Püren Balı'nda buluştu.
Geleneksel çiçek ballarından güçlü aroması ve keskinliğiyle ayrılan püren balı, tüm ballarda olduğu gibi güçlü bir şifa kaynağı. Bu balın lezzeti, püren bitkisinin de etkisiyle diğer ballara oranla ağızda uzun süre kalabiliyor.
Daha yüksek fenolik bileşiği, antioksidan kapasitesinin çiçek balına göre daha yüksek olması ve mineral açısından zengin yapısı püren balını tüm balseverlerin gurme lezzet önerileri arasına ekliyor.
Fethiye püren balının farkı nedir? Fethiye yöresinde yetişen püren balının, Karadeniz bölgesinde üretilen püren balına oranla çeşitli farkları da bulunuyor. Karadeniz bölgesinde püren ailesi "calluna vulgaris" yani funda ağırlıklıyken, Fethiye yöresinde mor püren olarak tanımlanan "erica manipuliflora" etkisi öne çıkıyor. Bu fark, balın aromasını, rengini ve yoğunluğunu etkileyebiliyor. Örneğin Fethiye püren balı koyu amber - kızıl kahve rengine sahipken Karadeniz püreni daha açık tonlu bir renge sahip. İklimsel farklar ise Fethiye püren balının daha yüksek antioksidan etkiye sahip olmasını sağlıyor.
İçindekiler: Doğal püren balı
Aşırıya kaçmamak kaydıyla hem günlük kullanım hem de sağlık amaçlı tüketebileceğiniz Püren Balı'nı sağlıklı cam kavanozlarda sunuyoruz. Fethiyeli yerel arıcıların binbir emekle ürettiği bu ürünün kargoda zarar görme ihtimalini ortadan kaldırmak için korumalı bir şekilde sararak sizlere ulaştırıyoruz.
UYARILAR: Bal ürünlerine alerjisi olanların tüketmemesi önerilir. Aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Menşei: Türkiye